A cura di Sonia Tronci
Hai provato le chips di batata e di mela? Facili da preparare, sane e gustose sono uno snack ideale per grandi e piccini! Ecco la ricetta

Ingredienti:

  • 1 batata o patata dolce
  • 1 mela
  • il succo di un  limone
  • 1 pizzico di sale

Preparazione:

Sbucciare le patate, tagliarle a fettine sottili (usando un pelapatate) e metterle in una teglia con la carta da forno cospargendo con un pizzico di sale.

Lavare le mele e tagliarle sempre con il pelapatate,  bagnarle con il succo di limone, mescolarle e scolarle; aggiungere le fettine di mela nella teglia e cuocete in forno a 180° per 60 minuti finchè batata e mele saranno dorate  e croccanti.


 

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